Майонез

Нежный майонез разбавит сухость мяса птицы, выступит заправкой для салата и добавкой для гарнира. Универсальный соус сочетают с любыми блюдами, и не только грузинской кухни. На Кавказе не принято есть хинкали с майонезом и сметаной. Но люди, привыкшие к пельменям, могут рискнуть и модифицировать старинные традиции, освежить вкус национальных блюд.